Die in der Schweiz entwickelte und gefertigte Girolle® tradition besitzt einen eleganten Sockel aus anthrazitfarbenem, spritzgegossenem Kunststoff in Lebensmittelqualität.
Die Achse und das Schabmesser (von Hand assembliert) bestehen aus speziell für den Küchengebrauch entwickeltem Edelstahl.
(Abbildungen nicht rechtsverbindlich)